Simonehoeve: Holland-Nostalgie von ihrer schönsten Seite
Die Simonehoeve in Katwoude/Volendam ist viel mehr als nur eine Raststelle entlang des Zuiderzee-Radwegs. Käse machen, Holzschuhe fertigen, Aal räuchern oder sich etwas Leckeres schmecken lassen: das alles ist bei der Käserei und Holzschuhmacherei der Familie Klomp möglich.
Im Erdgeschoss des Anwesens leben holländische Traditionen wieder auf und dazu gehört auch, dass das Personal Kleidertracht trägt. Stellen Sie Ihr Fahrrad für mindestens eine Stunde im Fahrradständer ab oder schließen Sie Ihr E-Bike an das vorhandene Ladegerät an: Die Zeit brauchen Sie, denn die Familie führt Sie gerne herum und führt Ihnen vor, wie die berühmten holländischen Holzschuhe und die holländischen Käsesorten hergestellt werden. Und der herrliche Bauernkäse der Familie Klomp stammt vom eigenen Boden. Die Familie führt schon seit Generationen einen Milchviehbetrieb – mit außerdem einer Schafherde – und verwendet selbstverständlich die Milch der eigenen Kühe.
In der Simonehoeve gibt es jedoch noch mehr zu sehen und zu erleben. Wie wäre es mit einem Workshop Käse oder Holzschuhe herstellen, Holzschuhe dekorieren oder Aal räuchern? Melden Sie sich rechtzeitig für eine solche Aktivität an und wer Lust hat, schwingt sich danach wieder mit einem Paar selbst gemachter oder selbst dekorierter Holzschuhe auf sein Rad.
Auch Mini-Bauerngolf, eine Rad-Schnitzeljagd und nostalgische, typisch holländische Spiele aus vergangenen Zeiten gehören zu den Möglichkeiten. Und natürlich können Sie die Simonehoeve nicht verlassen, bevor Sie ein Stück Käse gekostet haben. Wer dann Lust auf mehr bekommt und sich noch etwas ausruhen möchte, ist im Restaurant im ersten Stock herzlich willkommen. Das gesamte Ambiente erinnert dort an das Volendam aus früheren Zeiten.
Die Simonehoeve befindet sich am Wagenweg 2 in Katwoude/Volendam. Weitere Informationen finden Sie im Internet unter www.simonehoeve.com. Sie können auch unter der Rufnummer + 31 299 365828 oder per E-Mail unter
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